Par expérience, je sais qu’il n’est pas toujours facile de maintenir une démarche « zéro déchet » en voyage ou lors d’excursions avec les enfants. Afin de ne pas succomber trop vite aux contenants jetables et individuels, il peut être judicieux de s’équiper de quelques ustensiles utiles, faciles à transporter, durables et, si possible, agréables à utiliser. J’ai constitué ce kit zéro déchet « Healthy Lunch » en sélectionnant 3 produits de la marque, dont l’ambition est de valoriser le repas nomade au quotidien en diminuant l’utilisation de plastique à usage unique et le gaspillage alimentaire.
Retrouvez tous mes tests d’équipement pour petits et grands baroudeurs
dans la rubrique « Tests Matériel » .
Kit zéro déchet « Healthy Lunch »
Caractéristiques des 3 produits testés
Lunch-Box Chic Bois
Utilisation : repas nomade au quotidien ou en randonnée,
Matière : plastique durable alimentaire (100% recyclable) sans BPA,
Accessoires : 3 compartiments, 1 paire de baguettes, cuillère, élastique de maintien,
Dimensions : 18,5 (L) × 10,5 (l) × 9,2 (h) cm
Poids : 410 g,
Couleur : > 100 modèles proposés (modèle testé : Chic Bois),
Prix : 35 €.
Boîte à soupe Santé Bleue
Utilisation : repas nomade au quotidien ou en randonnée,
Matière : plastique durable alimentaire (100% recyclable) sans BPA,
Accessoires : cuillère et sangle de portage,
Capacité : 300 ml,
Dimensions : diamètre 8 cm – hauteur 11,5 cm
Poids : 150 g,
Couleur : rose, blanc, bleu (modèle testé),
Prix : 20 €.
Gourde inox Picasso
Utilisation : tout type d’activités,
Matière : acier inoxydable certifié alimentaire,
Capacité : 500 ml,
Dimensions : diamètre 7 cm – hauteur 27,5 cm
Poids : 270 g,
Couleur : > 100 modèles proposés (modèle testé : Picasso),
Prix : 28 €.
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Test sur le terrain
Kit zéro déchet « Healthy Lunch »
Eco-responsabilité
Les produits de la marque « Healthy Lunch » sont conçus principalement en acier inoxydable et, pour certaines lunch-box et boîtes à soupe, en plastique durable certifié sans BPA. « Healthy Lunch » est une entreprise française installée dans la région toulousaine. La fabrication des produits est réalisée par 2 fournisseurs basés à Taïwan et au Cambodge répondant, aux dires de l’entreprise, à des critères exigeants en matière de droit du travail et d’environnement. C’est en réalité davantage dans sa mission que « Healthy Lunch » contribue à la préservation de l’Environnement : valoriser le repas nomade au quotidien afin de permettre la réduction du plastique à usage unique et du gaspillage alimentaire.
Par ailleurs, l’entreprise reverse 5% des ses bénéfices à l’association WWF, en faveur d’actions de protection de la région arctique et des animaux qui y vivent. La température y augmente en effet 2 fois plus vite qu’ailleurs sur la planète et les animaux tels que les ours polaires et les renards arctiques y sont en grand danger du fait de la fonte des glaciers et de la hausse du niveau de la mer.
Test de la lunch-box « Chic Bois »
Premier produit sélectionné pour constituer mon kit zéro déchet, la lunch-box m’est apparue incontournable pour éviter l’utilisation d’emballages à usage unique lors des repas en extérieur.
La lunch-box « chic bois » est bien proportionnée et élégante bien que j’avoue avoir été déçue par le fait qu’il n’y ait en réalité pas 1 mg de bois dessus. La prochaine fois, je lirai plus attentivement le descriptif. Nul doute néanmoins que chacun trouve le modèle qui lui convient : la marque « Healthy Lunch » propose plus de 100 modèles différents de lunch-box… parce que, oui, c’est encore meilleur quand c’est beau !
La lunch-box est donc entièrement en plastique, matériau que j’évite habituellement car connu pour sa dangerosité sur la santé et sur l’environnement. Il a néanmoins l’avantage d’être très léger et résistant et d’être le seul matériau, avec le verre, à pouvoir être réchauffé au micro-ondes. Côté santé, on se rassure en constatant que ce plastique est certifié alimentaire et sans BPA. Côté environnement, on espère que sa durée de vie sera assez longue pour compenser les potentielles nuisances occasionnées lors de sa destruction.
La lunch-box est facile d’utilisation et peut être mise au lave-vaisselle. Elle est constituée de 3 espaces : 2 grands compartiments munis d’un couvercle dans lesquels ordonner la nourriture et 1 compartiment plus fin pour ranger la cuillère et la paire de baguettes fournies. Il est bien-sûr possible de remplacer les baguettes par une fourchette mais personnellement, je préfère les baguettes pour l’évasion et l’impression de voyage qu’elles procurent au moment du repas. Le volume des compartiments est, à mon avis, bien adapté même si les gros mangeurs resteront probablement sur leur faim !
Deux autres accessoires sont fournis avec la lunch-box : une séparation mobile qui permet de segmenter l’un des compartiments en 2 et offrir ainsi une plus grande variété d’ingrédients et un élastique indispensable pour transporter et maintenir la lunch-box bien fermée. Elle peut ainsi être emportée partout, que ce soit au travail ou en randonnée, pour un repas nomade plus sain et plus respectueux de l’environnement.
Test de la boîte à soupe « Santé Bleu »
Deuxième produit sélectionné pour constituer mon kit zéro déchet, la boîte à soupe m’a séduite par son look et son aspect inédit.
La boîte à soupe « Santé » est la plus petite des boîtes à soupe proposées par la marque « Healthy Lunch ». Son volume de 300 ml n’est pas suffisant pour constituer un repas à part entière mais peut permettre d’apporter un complément santé tout au long de la journée. La soupe est en effet riche en nutriments, fibres et anti-oxydants et permet de s’hydrater autrement qu’avec de l’eau. Elle est d’ailleurs proposée quasiment à tous les repas de refuge en montagne pour réconforter les randonneurs fatigués… et ça marche !
Les matériaux utilisés, de qualité et certifiés alimentaire, peuvent maintenir le contenu chaud pendant 12 heures. Au-delà, il est possible de la mettre quelques secondes au micro-ondes. Elle s’utilise aussi bien pour la soupe que d’autres boissons chaudes telles que café, thé ou infusions. Le fait de pouvoir la laver au lave-vaisselle permet en effet de varier les plaisirs sans craindre de retrouver le goût de la soupe dans le café suivant. Sa petite taille et sa parfaite étanchéité font que l’on peut l’emporter partout avec soi.
Elle est fournie avec une cuillère et une sangle que j’ai trouvée très pratique en randonnée pour l’accrocher à une branche plutôt que de la laisser par terre, à la merci des fourmis et autres rampants gourmands…
Test de la gourde inox « Picasso »
Troisième produit sélectionné pour constituer mon kit repas zéro déchet : la gourde inox Picasso. C’est un indispensable dans une démarche de réduction des déchets, quand on sait que chaque habitant de la planète jette chaque année 7 kg de bouteilles en plastique.
J’utilise pour ma part une gourde au quotidien depuis de nombreuses années et mes critères de choix sont donc clairement définis. Elle doit être en acier inoxydable certifié alimentaire, un matériau sain pour la santé et ayant la capacité de préserver la température du contenu constante pendant plusieurs heures (double paroi isotherme). Je privilégie également un bouchon à visser permettant une parfaite étanchéité, ce qui n’est pas toujours le cas avec les systèmes à pipettes, ainsi qu’un volume de 500 ml, suffisant pour la plupart des activités quotidiennes. Ce n’est ensuite plus qu’une question de design. Là encore, le vaste choix proposé par la marque « Healthy Lunch » permet à chacun de se laisser séduire… il pourrait même être plus difficile que prévu de choisir !
Remarque : Pour les randonnées plus engagées et isolées, je suis équipée d’une gourde filtrante Lifestraw Go2.
Conclusion
Kit zéro déchet « Healthy Lunch »
Points forts
• Des produits sains, certifiés alimentaires et sans BPA, permettant de réduire ses déchets à l’heure du repas,
• Des produits solides, élégants et faciles d’utilisation,
• Une grande variété de modèles de lunch-box, boîtes à soupe et gourdes,
• Personnalisation à volonté du kit repas zéro déchet.
Point faible
• Fabrication délocalisée en Asie… on attend le kit 100% made in France.
Les produits « Healthy Lunch » permettent à chacun de se constituer un kit zéro déchet personnalisé et adapté à ses besoins pour des repas nomades plus sains et respectueux de l’environnement. J’ai particulièrement apprécié la qualité des matériaux utilisés et l’engagement de la marque dans la protection des animaux sauvages de l’Arctique.
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